檳城Sunshine Central裡的新鮮椰水

檳城的天氣常年都在

跟太陽公公玩熱戀，

出門走一圈底褲都能濕透。

這時候，最爽的當然是來

一杯冰涼的椰子水。

每次去逛 Sunshine Central 的 Hypermarket，

都會發現裡邊的這檔新鮮椰水在排長龍。

大大的布條寫著 “FRESH COCONUT WATER”，

一粒只要 RM4。

我平時很少買椰水，

對市價沒什麼概念，

不知道這算不算全城最便宜。

但你看看這服務，

有人現場幫你表演大力水手砍椰子、

把清甜的椰水倒出來、

再用湯匙把椰肉刮得乾乾淨淨。

最後，還要用大馬style-ikat tepi（

旁邊綁一邊的塑料袋包裝）手法幫你打包好，

插支吸管直接帶走。

就憑這全套的“代客剝椰”服務，

RM4 我覺得是相當合理的。

難怪安娣安哥、

帥哥美女都在那裡排隊，

等著打包清涼清涼一下。

這新鮮椰水檔口在Sunshine Central里的Hypermarket和

Sunshine Square Bayan Baru 都有。

下次逛 Sunshine 逛到口乾舌燥，

或者天氣熱到心煩氣躁的時候，

可以走過去排個隊，

提一袋大馬風味的 ikat tepi 椰水來解暑降溫，

涼爽涼爽一下。