檳城最近的天氣真的熱得讓人直冒汗，
午餐時間如果不想汗流浹背，
躲進商場吹冷氣絕對是明智之舉。
作天和朋友約在Island 88 的
GENs傳承時代聚餐，
這家店環境舒適，
主打的是我們再熟悉不過的檳城道地美食，
像爪哇面、炒粿條這
類經典風味都能在這裡找到。
我們這次嘗試了他們家的
招牌潮州炒粥（小份，RM19.90）。
這碗炒粥非常有誠意，
粥里本身就藏著幾塊蝦仁
和薄切的三層肉片。
最加分的是，
店家還額外附上了三片現炸的
蝦煎和南乳炸肉。
在商場冷氣餐館裡，
這個價位配上豐富的配料，
性價比相當合理。
家裡那位無飯不歡的小公主，
則點了一份馬來香料炸雞椰漿飯（RM21.90）。
這裡的椰漿飯做得很貼心，
Sambal 醬是另外擺放的，
完全不影響小朋友
享用香噴噴的椰漿飯。
看她吃著最愛的蝦餅和江魚仔，
吃得非常滿足。
老婆嘗了幾口配上 Sambal 的椰漿飯，
評價也很高，
參巴醬香氣十足且辣度適中，
吃完不用擔心腸胃負擔，
能讓人很舒服地享受這份辣味。
至於飲料，
我點了一杯特調冰咖啡（RM5.90）。
厚厚的泡沫看起來很有南洋風情，
喝起來口感順滑，
香氣濃郁，非常解暑。
值得一提的是店家的小貼心。
雖然餐館沒有專門的兒童玩樂區，
但當服務員看到有小孩同行，
會主動送上一張
特製的圖案紙和彩色筆，
讓小朋友在等餐時
可以靜下心來塗鴉。
這幾分鐘的“耳根清淨”，
對帶娃出門的家長來說，
簡直是莫大的救贖。
如果你正好在附近工作或逛街，
想在舒適的環境下吃一頓有水準的本地餐，
GENs 傳承時代是個值得推薦的選擇。
地址： Island 88 Ground Floor, Penang.
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