1/05/2015

槟城咖啡:St Presso (Bayan Baru Elit Avenue, Penang) - 没有主题、没有噱头,只有咖啡与三文治的咖啡馆



特别感激 Tour Directions St Presso 的盛情邀约


近几年槟城咖啡馆还是不断增加,虽然有些早期的咖啡馆已经关闭,但还是阻止不了咖啡馆在槟城的“蓬勃发展”。从乔治市慢慢延伸到整个槟岛,甚至威省一带。搞不好慢点下次就在你我家附近便有一家咖啡馆,只需步行便能抵达。


St Presso有室内与室外座位
在这激烈的咖啡馆竞争底下,很多咖啡馆都绞尽脑汁在想应该如何吸引更多的顾客。于是各种有趣的主题和噱头便因此而产生,这确实能够引起一股潮流,但却很难吸引忠实顾客。要在槟城经营咖啡馆确实不易,尤其在没有任何主题与噱头之下。

(左)薄荷热巧克力饮料 (SP’s Mint Chocolate) RM9.50。(右)普通热拿铁(Caffe Latte) RM9.50
热爱咖啡的St Presso咖啡馆馆主 KY,正是其中一位槟城咖啡馆业的挑战者。当大家都争着在乔治市开咖啡馆时,他选择远离乔治市的峇央峇汝Elite Avenue。当每家咖啡馆都忙着搞噱头来吸引顾客时,他选择以咖啡来打动顾客,也就这样造就了今天以咖啡为主,美食为次的St Presso咖啡馆。

小狮爱喝咖啡但却对咖啡没啥研究,所以小狮平时喝咖啡都是凭感觉(不懂咖啡的借口:P)。

St Presso有贩卖自家品牌杯子,价格与星巴克的差不多。使用他们家杯子购买饮料可获RM1折扣
有一点小狮能够很肯定的就是小狮不喜欢太苦的咖啡,最好就是那种咖啡本身就不苦,但又不失咖啡原有的香味。



St Presso采用来自巴西,埃塞俄比亚和苏门答腊的100%阿拉比卡中度烘焙咖啡豆。最初的甜酸味加上中强度的咖啡,与些许的坚果苦味,就是属于St Presso独有的咖啡。



刚抵达St Presso咖啡馆,大家应该会被它特别的标志给吸引过去。乍看之下像个小女孩,但后来得知是位沉睡的丘比特。标志的设计和咖啡馆的取名小狮都觉得很有水准,很有来自国外的感觉。如果欺骗大家说这家是来自哪个国家的著名咖啡连锁馆,大家也应该也不会怀疑。


如果您有留意到St Presso旁的玻璃镜上贴了一位丘比特正在瞄准一杯热咖啡,然后标语为all you need is a cup of coffee with heart (您需要的是一杯用心冲泡的咖啡)。看来除了高水准的咖啡外,St Presso还会为他们冲泡的咖啡注入满满的爱心。

姜饼热拿铁 (Gingerbread Flavoured Latte) RM12
小狮当天点了圣诞节特备饮料 – 姜饼热拿铁 (Gingerbread Flavoured Latte) RM12和普通热拿铁(Caffe Latte) RM9.50。先说普通拿铁,St Presso所使用的中度烘焙咖啡豆所带来的口味都含有均衡的苦酸味和热度,换句话说非常符合小狮的口味。咖啡端上桌后能在不烫舌的情况下也能即饮,同时不用加糖,也能够在不太苦的情况下品尝咖啡的香味。




当然每位顾客都有自己享用咖啡的方式,比如说您比较喜欢烫舌的咖啡或者比较甜的冰咖啡,都可以在点饮料的时候直接和服务员说,这样当咖啡师在冲泡咖啡时可以直接依据顾客个人喜好而准备。

Roseship 热茶 RM6
当然如果您是第一次光顾St Presso咖啡馆,还不知道St Presso的咖啡味如何,可以先试 一杯他们的咖啡然后如有任何要求或不满再告诉服务员也不迟。虽然St Presso咖啡馆提倡均衡口味,但他们还是会尽量满足每一位顾客的口味。

芒果酸乳酪冰沙 (Mango Yogurt Ice Blended) RM13.50


当天其他博客朋友们还有点了除了咖啡以外的饮料,而当中颇受欢迎的有薄荷热巧克力饮料 (SP’s Mint Chocolate) RM9.50和分为三种不同口味(芒果、西瓜、青苹果)的酸乳酪冰沙饮料 (Yogurt Ice Blended) RM13.50。

热摩卡Mocha RM10.50
小狮一向来都不好薄荷味的任何美食或饮料,不过看当天博客们的良好反应,小狮后来和小妮子光顾St Presso时也点了一杯薄荷热巧克力。那巧克力与薄荷味配合得恰到好处,薄荷和巧克力各自的味道都不会太过于浓郁而掩盖了其中一方的味道。薄荷味清香而不浓郁,不会让小狮觉得好像在喝薄荷牙膏的感觉。巧克力的味道虽香浓,但却不会让人觉得太腻,立刻喝完也不会觉得恶心。


很少会看到有咖啡馆的饮料菜单里有酸乳酪冰沙饮料的选择,既然St Presso能够把这饮料加入菜单,说明他们对酸乳酪冰沙饮料有一定的信心。小狮虽然没尝试过,不过听其他博客的反馈是这酸乳酪冰沙饮料是值得推荐给那些喜欢酸乳酪或不喝咖啡的同学们。如果您有选择困难症,可以直接选择菜单板上有皇冠的饮料或美食,因为那些都是St Presso推荐的饮料或美食。

烧烤鸡大腿肉三文治 (Grilled Chicken Thigh) RM14.50


至于美食方面,St Presso的美食菜单里有意式拖鞋面包(Ciabatta)三文治、沙拉、西式/法式糕点面包。St Presso的三文治所使用的是意式拖鞋面包(Ciabatta),而且份量还算蛮大份的,加上每份三文治都会附送一份他们自家做的凉拌卷心菜沙拉(Coleslaw) 为配料,单是外观都已经让人觉得饱肚了,像小妮子这种少吃多餐的女生肯定吃不完还可打包回家。

凉拌鸡蛋碎与鲜虾三文治(Prawn & Egg) RM15.50
他们的三文治基本上有四种口味:凉拌鸡蛋碎与鲜虾(Prawn & Egg) RM15.50、烧烤鸡大腿肉 (Grilled Chicken Thigh) RM14.50、融化芝士(Melted Triple Cheese)RM14.50、适合素食者的香炒灰菇(Sautéed Grey Mushroom)RM12.50 和三种口味 - 鸡蛋鲜虾、烧烤鸡、香炒蘑菇 (SP’s sandwich trio) RM16.50。
香炒灰菇三文治(Sautéed Grey Mushroom)RM12.50
虽然St Presso推荐的三文治是烧烤鸡大腿肉,但小狮觉得各有特色,完全依个人喜好而决定。St Presso所使用的美食材料全是最新鲜的天然原料,没有任何化学加工原料,所以大家大可放心吃。

融化芝士三文治(Melted Triple Cheese)RM14.50
如果您不介意凉拌三文治,那小狮觉得您可以试试他们的凉拌鸡蛋碎与去壳鲜虾,说必定会有惊喜。小狮则喜欢他们的烧烤鸡大腿肉三文治。两大片与香料一起烘烤的鲜嫩鸡腿肉吃起来还有淡淡的迷迭香,最重要是吃完后非常有饱足感。

对芝士情有独钟的同学当然非得试试他们的融化芝士三文治不可咯,那香浓芝士的份量肯定能够满足您。如果您当天不想大鱼大肉,可以试试香炒灰菇三文治,那味道一点也会输给之前几道肉食三文治。

三种口味三文治 - 鸡蛋鲜虾、烧烤鸡、香炒蘑菇 (SP’s sandwich trio) RM16.50
贴心的馆主已经考虑到一些拿不定主意可是又想试完所有口味的同学,因而退出三种口味三文治。份量差不多是每种口味三文治的一半,份量也就大约多其他三文治的半倍,当然价格也稍微贵一点。如果您想吃可是又吃不完,那小狮建议您要么一开始就不要点,不然就打包回家吃,免得浪费食物。

菜单一
菜单二
菜单三
菜单四
菜单五

St Presso从周一到周五还有午餐超值套餐,只需以RM14.50或以上的价格就能够享用任何一种三文治和一杯热黑咖啡 (Americano) 或一壶热茶 (Black Tea)。多付RM3便可转换到菜单里的任何热饮料,冷饮料(除了酸乳酪冰沙)则需多付RM5,在点餐前可先询问服务员。
撒沙拉(Caesar Salad)RM9.50
如果您想吃点三文治以外的美食,St Presso还有撒沙拉(Caesar Salad) RM9.50 St Presso 特色沙拉 (SP’s signature salad) RM11.50。当天小狮只尝到了小狮爱吃的凯撒沙拉,生菜、水煮蛋再配上自家香脆的面包丁和现磨的parmesan芝士。


再来就有一般咖啡馆都有的西/法式糕点,想吃甜的同学可以到雪柜看看当天有什么糕点。当天吃了太多三文治,肚子实在容不下糕点了,所以糕点方面还要依靠各位同学们去试试后再告知小狮 St Presso 的糕点如何。

非常热情的馆主与博客相见欢
槟城咖啡馆虽多,但真正注重咖啡而又能够在激烈竞争的环境下永久经营下去的却是屈指可数。可惜St Presso并不在小狮家附近,不然小狮应该也会成为St Presso的忠实顾客,因为St Presso的咖啡未必是全槟第一,但却是一杯符合小狮口味的爱心咖啡。 

总结:
味道Taste4.5/5
价格Price4/5 (个人消费介于RM10-20之间)
环境Ambience4.8/5
卫生Hygiene 5/5
服务Service: 4.5/5 (点餐后大概10-15分钟内上菜)
 

营业时间:周一至周五10am – 12am, 周六、日9am – 12am(常年无休) 
地址:1-1-50, Elit Avenue, Jalan Mayang Pasir 3, Bandar Bayan Baru, Bayan Lepas, Pulau Pinang, Malaysia地图 
Waze 导航:St Presso Coffee 
联络电话:+604-611 6577 
面子书 

其他小资讯: 
点餐/付账方式:直接到柜台点餐与付账后服务员会把饮料与美食端到顾客桌上 
菜单/价格:菜单都显示在吧台上的菜单板上。不含猪肉料理及酒精饮料。菜单上显示的价格为净价(不含销售税或服务费) 
停车位Elite Avenue的露天停车场(目前仍未开始收费) 

温馨提醒: 
St Presso有室内与室外座位。喜欢晒月光或者有抽烟的同学可以选择室外座位。
提供免费WIFI 、冷气空调

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